Vişneli Pancar

Vişneli Pancar Tarifi, Nasıl Yapılır

Merhaba, bugünün tarifi, oldukça lezzetli bir pancar yemeği olan, Vişneli Pancar Tarifi. Yemeğin ismini duyunca bana oldukça iddialı gelmişti vişneli pancar yemeği. Zaten pancarla aram bu zamana kadar pek de iyi değilken, bir de böyle vişne ile pişirilmiş yemeğini yiyebileceğimi düşünmemiştim.

Bu sene, çok faydalı olduğunu bildiğim pancarla aramı düzeltmeye çalışıp, farklı tarzda tariflerde deniyorum. Bu yemek de bu nedenle denediğim tariflerden. Tadına ilk baktığımda ilk yorumum ” Hiç de fena değil!!” olmuştu. Yedikçe daha da çok sevdim ve “Bu tarifi anneme vermeliyim” dedim bu kez. :) Sonrasında tekrar pişirip bir de videosunu çektim. Videoyu İnstagram sayfamdan da izleyebilirsiniz.

Vişneli pancar yemeği, içindeki vişne ve portakal suyu sayesinde ekşi tatlı dengesi iyi oturmuş bir yemek. Pancarın o, bazılarınca sevilmeyen topraksı kokusu da gelmiyor. Eğer tarif ilginizi çekti ama denemek konusunda tereddütünüz varsa önce küçük bir porsiyon hazırlayıp tadına bakın, bence çok beğenip sonrasında da pişirmek isteyeceksiniz.

Daha önce pancarla neler yapmışım diye arşivime baktığımda Çikolatalı Pancarlı Kek Tarifim gözüme çarptı. Ona da göz atabilirsiniz.