Trileçe

Trileçe Tarifi, Nasıl yapılır

Merhaba, benden en çok istenen tatlı tarifi Trileçe Tarifi oluyor hep. Trileçe Yapımı aşamalı bir tarif olduğu ve malzeme bakımından da zengin olduğu için en garantili en kolay Karamelli Trileçe Tarifi istiyorsunuz benden. Ben de epey bir trileçe tarifi denedim ve kendimce en güzel ve Tam Ölçülü Trileçe Tarifini oluşturdum. Bu denemelerden ev halkı da memnun çünkü karamelli tatlılar ile aramız çok iyi. Bu nefis Trileçe Tarifinin Yapılışı detaylı gibi gelse de her bir basamak aslında çok basit. Belki karamel sosu yapmaktan gözünüz biraz korkuyor olabilir ama tarifin altındaki videosunda karamel sosu da dahil olmak üzere pastanın tüm yapılış safhalarını basamak basamak anlattım. Çok kolay hiç merak etmeyin.

Trileçe tatlısının hikayesini biliyorsunuz artık. Aslında bir Latin tatlısı. Orada Tres Leches Cake (Üç Sütlü Kek) adıyla hazırlanan bu tarif yoğunlaştırılmış süt, krema kullanılarak yapılıyor. Sonra bir şekilde Balkanlara geliyor. Orada da üç çeşit süt ve süt reçeli (dulce de leche) kullanılarak hazırlanıyor. Sonra bu nefis tatlıyı biz de keşfediyoruz ama belirttiğim malzemeler bizde olmadığından tatlıyı kendimize göre uyarlayarak yapıyoruz. Orijinal Trileçe Tarifini daha sonra yapacağım ve buradan da yayınlayacağım. Önce en çok istenilen, bizim mutfağımıza uygun olan Karamelli Trileçe Tarifi vereceğim. Daha sonra biraz daha ekonomik ve hafif sıvı Kremasız Trileçe Tarifi de gelecek.

Dilerseniz krem şanti yerine çırpılmış krema kullanabilirsiniz ya da hiç bir şey sürmeyebilirsiniz. Ben öyle yapıyorum ancak o zaman kek ile karamel sosu karışıyor ve görüntüsü pek güzel olmuyor ama tadı şahane oluyor.

Siz de Hafif Tatlı Tariflerinden hoşlanıyorsanız ve Kolay Tatlı Tarifleri ilginizi çekiyorsa Karamelli Trileçe Tarifi güzel bir alternatif olabilir.

Karamelli Tatlılardan hoşlananlar Karamelli Muhallebili Revani Tarifime de bakabilirler.

Tarifin Videosunu İzleyebilirsiniz: