mayasız peynirli poğaça1

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır

Canınız poğaça çekti ama hamurla çok uğraşmak istemiyorsunuz ya da zamanınız yoksa sizin için önerim bu Kolay Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi olacaktır. Tarife baktığınızda da göreceğiniz gibi az malzemeli bir poğaça tarifi bu.

Oğlumun okul gezisi için yiyecek birşeyler hazırlamam gerekince yaptım bu yumuşak mayasız poğaçaları. Her ünite sonunda ünitenin konusu ile ilgili okul gezileri oluyor. Örneğin tarım konusunu işledikleri ünitenin sonunda tarım müzesini gezmeye gittiler. İlkçağlardan bugüne tarımın nasıl yapıldığını detaylarıyla görmüşler müzede. Buradaki müzeler çok güzel gerçekten. Bize de müzeden CD getirdi beraber izledik. Öyle çok sevmişti ve gördükleri o kadar heyecanlandırmıştı ki onu, öğretmenin anlattıklarını evde biz de detaylarıyla dinledik. Bu sefer konu hayvanlar ve yaşadıkları yerler olunca hayvanat bahçesine gittiler. Pekin’in oldukça ünlü bir hayvanat bahçesi var. Özellikle pandalar çok ziyaretçi alıyor.

Poğaçalara gelirsek, içerisine konan ayran nedeniyle yumuşak anne poğaçası lezzetinde oldular. Oğlum da çok sevdi. Tarif Lezzet dergisinden.

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifini sevdiyseniz size bir diğer önerim Mayasız Kolay Poğaça Tarifime göz atmanız olabilir.

Mayasız Peynirli Poğaça

Hazırlama Süresi20 dakika
Pişirme Süresi25 dakika
Toplam Süre45 dakika
Porsiyon :6 Kişilik
Tarifi Yazdır

Malzemeler:

Hamur:

  • 50 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı koyu ayran
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

İçine: 

  • Beyaz peynir, maydanoz

Yapılışı:

  • Tereyağını eritin. Yumurta akı, ayran ve tereyağını elinizle karıştırıp, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurun.
  • Hamuru 20 dakika üstü kapalı olarak dinlendirin. İçi hazırlamak için ezilmiş peynir ve doğranmış maydanozu karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp ortasına iç malzemeyi koyup karşılıklı kenarlarını kapatın. Ortasını kapatmadan bırakarak pide şeklini verin.
  • Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye hamurları dizip önceden 180 derecede ısıtılmış fırında altları ve üzerleri kızarana kadar pişirin.

ağızda dağılan kıyır kıyır mayaıs