Supangle Tarifi, Nasıl Yapılır
Oldukça klasikleşmiş bir tatlıdır supangle. Eskiden her pastanenin menüsünde olurdu. Küçükken her pastaneye gidişimizde supangle yerdik annemle. Bazen dondurma da alırdık üzerine. Benim için çok özel bir lezzetti. Şimdilerde dışarıda pek tatlı yemediğim için bilemiyorum hala her pastanede satılıyor mu acaba pastanelerde? Ya da çok tercih ediliyor mu?
Annemin karıştırmayı çok sevdiğim eski bir tarif kitabında bulmuştum bu tatlıyı. Arada bir yapıp dondurmayla servis yapıyorum.
Pastane usulü lezzetleri seviyor ya da klasik tatlı tariflerine ilgi duyuyorsanız Çikolatalı Puding ve Damla Sakızlı Muhallebi tarifimi de ziyaret etmelisiniz.
Supangle
Porsiyon :4 Kişilik
Tarifi YazdırMalzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 çorba kaşığı kakao
- 3 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Bir tencerede tozşeker, kakao, süt ve unu tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Tencereyi ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın. Servis kaselerine paylaştırın. Ilındıktan sonra buzdolabına kaldırıp soğutarak servis yapın.
- Dilerseniz dondurma ile servis yapın.
pelincim tekrar seni görmek şahane tekrar hoşgeldin..
yeni kararlarına çok sevindim güzel tariflerini bekliyor olacağım.
Supangle de nefis olmuş ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgilerimle
Pelin'ciğim,artık seninle beraber olmak büyük mutluluk tatlım..Blogunun tozunu almışsın,adını yenilemişsin çok hoş olmuş..Umarım oralarda da çok izlenen bir blog olursun..
Zaman ne çabuk geçiyor,daha dün gibiydi gideceğini paylaşman..)Birazcık olsada oralara alışmana sevindim canım..Senin güzel anılarını bekliyoruz heyecanla tatlım..Zehra'm can'dır,o herşeyi halleder canım..Bende buradan ona teşekkür etmek istiyorum..)
Ben lafı çok uzatmadan supangle'ye geçeyim hemen..Sunum yine 1 numara olmuş,tadını sormama gerek yok muhteşem eminim..Ellerine sağlık canım benim,öpüyorum kocaman ve sevgilerimi gönderiyorum..))