Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır
Herkese merhaba, bugün severek pişirip ikram ettiğim Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi vereceğim. Ağızda eriyen lezzetli ve tam bir süt yanı kurabiyesi…
Eğer misafir davet ettiysem ve aralarında çocuklar da varsa mutlaka kurabiye yapmaya özellikle de çikolatalı kurabiye yapmaya çalışıyorum. Benim oğlum pek yemek seçmez ama genellikle çocuklar pek böreğe, salataya ilgi göstermiyorlar. Onları en çok çikolatalı kurabiye mutlu ediyor. Bu kurabiyeleri de çocuklu misafirlerim için sıklıkla pişiriyorum. Tabi ruhu çocuk olan evdeki büyükler için de :)
Damla Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır ya da püf noktaları nedir derseniz, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekiyor. Ayrıca kurabiyelerin içinde kabartma tozu olmadığı için ağızda dağılan yapısının oluşması için unu koyduktan sonra çok yoğurmamak gerekiyor. Unu hamura eşit oranda yedirdiyseniz daha fazla yoğurmadan şekil vermeye geçebilirsiniz. Son olarak kullandığınız çikolataların kalitesinin kurabiyelerin lezzetini çok değiştireceğini unutmayın lütfen.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifimi sevdiyseniz size Bonibonlu Kurabiye Tarifim ve Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifimi de öneriyorum.
Damla Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:
- 200 gram tereyağı / margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı
- 3-3,5 su bardağı un (ben 3,5 koydum)
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Derin bir kabın içine aldığınız tereyağını mikser ile hafifçe çırpın. Şekeri ilave edip krema kıvamını alana kadar çırpmaya devam edin. Yumurtaları ilave edip onları da karışıma yedirin.
- Unu ve vanilyayı ilave edip elinizle yoğurun. En son damla çikolataları da ilave edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Üzerlerine hafifçe bastırıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında renkleri hafifçe dönene kadar pişirin.
of of görüntüsü lezzetini anlatıyor yerken ağızda dağılıyordur
ellerine sağlık arkadaşım
http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin SEVGILIYE OZEL TARIFLER *10* " Etkinliğine
ben http://balpare.blogspot.com/ ev sahibeliği yapacağım
30 Ocak-20 subat tarihleri arasında düzenlenen Sevgiliye Ozel Tarifler
Sevdiceğinize hazırlayacağınız tatlı,pasta,börek,yemek,çorba,salata vb.. her tarif kabulümdür.öyle aman aman illa özenilecek,harikulade şeyler beklemiyorum.hazırlayabileceğiniz ölçüde ne yapabilirseniz yeter. Sevdiceğiniz ne sever onu düşünün.en çok sevdiği çorbayı pişirip üstüne nanesini,pul biberini,yağını şöyle kalp şeklinde koymanız bile hem bir gülümseme sebebi olur,hem de etkinlik için harika bir resim.amann bizimki sevmez öyle şeyler demeyin.erkekler,babalar sevgilerini pek göstermezler.ama böyle küçük bir jest bile yaşı kaç olursa olsun içten içe (hani göstermese,belli etmese bile ) çok hoşuna gidecektir. sütlaç yapın mesela bir de tarçından kalp kondurun tamamdır.( şimdi bütün tarifler sütlaç olurmuş sakın ha:))))ben de yayınlarmışım etkinlik sonunda dermişim ki sevgiliye özel tarifler etkinliğimizin rakipsiz tek tarifi sütlaç oldu:) altına da link verirmişim Ayşe usulü sütlaç için tıklayın,Fatma usulü sütlaç için tıklayın.. sevgi ile yapılmış tüm ,sevdiceğin sevdiği bütün lezzetler olabilir. yanına bir kalp,(e tabi salata yapmışsak kalbi nereye konduracağız diyosunuz dimi:)-o zaman da yanına mini bir kurdele gül bile olsa tamamdır.)
yani ne diyeyim ,nasıl kandırıvereyim sizi katılmanız için:)
NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/
adresine başvurabilirler..