Yaz kış yaptığım ve mevsim meyveleriyle süslediğim hafif bir tatlı bu. Oğlum da çok seviyor. Ben üzerine en çok çilek, frambuaz, kivi, muz, kayısı, böğürtlen ve şeftaliyi yakıştırıyorum. Bu sıcakta soğuk soğuk iyi gider bence. İşte tarif:
Meyveli Sütlü Tatlı
Porsiyon :4 Kişilik
Tarifi YazdırMalzemeler:
- 3 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı un
- ¾ su bardağı şeker (tatlı sevmiyorsanız azaltabilirsiniz)
- 2 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- İstediğiniz meyveler
Yapılışı:
- Tencereye yumurta, süt, şeker ve unu alıp çırpma teliyle sürekli karıştırarak ağır ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Altını kapatıp vanilyaları ilave edin ve çırpma teliyle karıştırarak biraz soğutun. Servis kaselerine koyun ılınınca buzdolabında soğutun.
- Taze meyvelerle servis edin.
Ablacım ellerine sağlık,her zaman ki gibi çok güzel olmuş
Sevgiler…
Esin-İzzet
Pelin’ciğim,sütlü tatlılara meyveleri bende çok yakıştırıyorum..Ellerine sağlık, hem nefis hemde çok şık görünüyor..
Sevgilerle..