ok lezzetli bir kurabiye. Çok önceleri Dr.Oetker’in kabartma tozu poşetinin arkasında görüp not etmiştim defterime. Keşke bu kadar beklemeseymişim denemek için. Ben ve misafirlerim çok beğendik.
Çıtır Kurabiye
Porsiyon :6 Kişilik
Tarifi YazdırMalzemeler:
- 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 yumurta sarısı
- ½ su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta akı
- File fındık / badem
Yapılışı:
- Bütün malzemeleri derin bir kabın içinde karıştırıp yoğurun. 10 dakika buzdolabında dinlendirin
- Fırınınızı 170ºC'ye ayarlayıp çalıştırın.
- Hamuru merdaneyle 3 mm inceliğinde açıp istediğiniz kalıpla kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerlerine yumurta akı sürüp file badem serpin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Tarifte düz taraflarına reçel sürüp yapıştırın diyordu ama ben öyle yapmadım.
çıtır kurabiye
Tarifin yayında canım.. Ellerine sağlık. Etkinlik ayın 22 sine kadar sürüyor bu süre zarfında istediğin kadar tarif gönderebilirsin. Sevgilerimi ve teşekkürlerimi bırakıyorum.Kabul buyur olurmu. Sevgiyle kal.
Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html
Pelin’cin beğenilmeyecek gibi değil ki! Ellerine sağlık.. Senin yaptığın şekliyle de arasına reçel sürerek de çok güzel bir sunum bence.. Afiyet olsun..