Girit Ezmesi Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba herkese, bizim bu ara en sevdiğimiz kahvaltılık olan Fesleğenli Girit Ezmesi Tarifini yazmak istedim. Peynir ve fesleğenin birbirine çok yakıştığını zaten biliyoruz. İşin içine ceviz ve sarımsak da girince lezzetini siz tahmin edin. Aslında .... Devamını Oku
Kır Pidesi Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese bereketli, huzurlu, sağlıklı, lezzetli ve hayırlı bir Ramazan ayı dileklerimle merhaba. Ramazanın ilk gününü tarifsiz geçirmek istemedim. İsmi kadar tadına da bayıldığım kır pidelerinin tarifini vereceğim bu gün. Pidelerin yanına hazırlayacağınız bir çorba ve .... Devamını Oku
Patatesli Peynirli Muffin Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır Bu gün size kahvaltılarınız için yapabileceğiniz pratik bir börek tarifi vereceğim. Birlikte tatlarını çok yakıştırdığım patates ve peynir var böreğin içinde. Ben beyaz peynir kullandım ama lor peyniri veya tulum peyniri de yakışacaktır. .... Devamını Oku
Fırında Peynirli Karnabahar Tarifi, Nasıl Yapılır Fırında Peynirli Karnabahar Tarifi, bu aralar benim için kurtarıcı yemeklerden biri oldu diyebilirim. Yaz sebzeleriyle aramız çok iyi ailece. Kış geldiğindeyse sebzeleri nasıl yedireceğimi şaşırıyor, şekilden şekle sokmak zorunda kalıyorum onları. Ya çorbanın içine giriyorlar .... Devamını Oku
Çiçek Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba:) Bugün yemeğe kıyamayacağınız güzellikte Çiçek Poğaça Tarifi veriyorum. Poğaçalar çay saatlerinin, kahvaltıların vazgeçilmez eşlikçileridir bana göre. Her seferinde aynı şekilde pişirmektense, farklı şekiller vererek pişirmekten ve sunmaktan çok hoşlanırım. Bu poğaçanın şekli de .... Devamını Oku
Ispanaklı Peynirli Mini Börek Tarifi, Nasıl Yapılır İçinde bol lezzet barındıran mini mini börekler. İster gün menüsü, ister iftar menüsü, ister beş çayı, ister sahur menüsü olsun her menüye yakışacak nefis böreklerin tarifini vereceğim bu gün. Ispanaklı Peynirli Mini Börek .... Devamını Oku
Şipşak İrmikli Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba, pratikliği ve lezzetiyle seveceğiniz İrmikli Poğaça Tarifi vereceğim bugün. Hemencecik hazırlanan zahmetsiz bir poğaça tarifi gerçekten de. Hamurundaki irmik nedeniyle besleyici, lezzetli ve doyurucu bir poğaça oldu. Bizim ev ahalisinden de tam not .... Devamını Oku
Mayalı Simit Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Bugün ismi bile ağız sulandıran Simit Poğaça Tarifi veriyorum. Milletçe simite düşkünlüğümüz malum. Benim de yurt dışında yaşarken en çok özlediğim lezzetlerdendi. Hatta evde simit yapmış, tarifini de vermiştim. Bu poğaça .... Devamını Oku
Dereotlu Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır İşleriniz arasında verdiğiniz çay molalarında iyi gidicek güzel bir tuzlu kurabiye tarifi, Dereotlu Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi vereceğim bugün. Dereotunu hamurişlerinde kullanmayı seviyorsanız, pastanelerde satılan dereotlu kurabiyeler favorilerinizdense bu kurabiyeyi de seversiniz. Bu .... Devamını Oku
Midye Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Bu hafta değişik poğaça tarifleri veriyorum biliyorsunuz. Midye Poğaça Tarifi görüntüsüyle oldukça değişik. Poğaça haftamızın sonlarına yaklaşırken bu tarifi eklememek olmazdı. Ne zamandır arşivde bekleyen midye poğaçaları en çok oğlum sevdi. Mutfağa .... Devamını Oku
Mayalı Yoğurtlu Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Tadını, yumuşaklığını çok seveceğiniz Yoğurtlu Poğaça Tarifi vermek istedim bugün. Bu haftayı poğaça haftası olarak ilan etmiş, değişik poğaça tarifleri vereceğimi söylemiştim biliyorsunuz. Yoğurtlu poğaçanın, adından da anlaşılacağı üzere hamurunda yoğurt .... Devamını Oku
Kaymaklı Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Çok seveceğinizi bildiğim mayalı Kaymaklı Poğaça Tarifi vereceğim bugün. Evlerimizi mis gibi kokutmak, evdekilerin aklını başından almak için mis gibi poğaçalar yapıyoruz bu hafta biliyorsunuz. Kahvaltıların, günlerin olmazsa olmazı poğaçanın aslınca İtalyanca .... Devamını Oku
Ne kadar albenili görünüyor değil mi? Lezzeti de bir o kadar güzel. Patlıcan bizim mutfağımızda hamurişlerinde kullanılmaz pek, genellikle yemeklerimizde bolca kullanırız ve çok da severiz aslında. Baksanıza hem hünkarlar beğenmiş hem de imamlar bayılmış onunla yapılan yemeklere :) Bence .... Devamını Oku
Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Canınız poğaça çekti ama hamurla çok uğraşmak istemiyorsunuz ya da zamanınız yoksa sizin için önerim bu Kolay Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi olacaktır. Tarife baktığınızda da göreceğiniz gibi az malzemeli bir poğaça tarifi bu. Oğlumun .... Devamını Oku
Pekin'de yeni yıl kutlamaları tüm hızıyla devam ediyor. Çin yeni yılı şubat ayının ilk haftasında başlıyor. Bu dönemde Çinliler ailelerinin yanına gidiyorlar. Başka ne yapıyorlar bilmiyorum bu dönemde ama sürekli gece gündüz havai fişek attıklarını söyleyebilirim. Havai fişek atarak gürültü .... Devamını Oku
Peynirli Tuzlu Rulo Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Hepinizin elinin altında böyle bir peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi vardır mutlaka ama bu Tuzlu Rulo Kurabiye Tarifi de benden olsun. Sofra Dergisinin çok eski bir sayısının ikindi keyfi ekinden denedim. Gerçekten ikindi çaylarınızın .... Devamını Oku
Patatesli Kaşarlı Galeta Unlu Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Mutlaka kaydetmeniz gereken nefis bir poğaça, Galeta Unlu Poğaça Tarifi veriyorum bugün. Teyzemin hep çok güzel oluyor diye bahsettiği poğaçayı sonunda ben de denedim ve aynı kanıya vardım. İçerisindeki patates, .... Devamını Oku
Peynir ve dereotunun birlikte çöreklere verdiği lezzet nefis. İster kahvaltıda tüketmek için, isterseniz misafilerinize çayla birlikte ikram etmek için harika bir seçenek. Özellikle tulum peynirini bu tarife çok yakıştırıyorum ama başka peynir çeşitlerini de kullanabilirsiniz. Dereotlu Peynirli Çörek 1 adet .... Devamını Oku
Peynirli Akıtma Tarifi, Nasıl Yapılır Hafta sonu kahvaltıları için ideal bir tarif olan Mayalı Akıtma Tarifi vereceğim. Her sabah kahvaltıya aynı şeyleri hazırlamaktan bıkıp, farklı kahvaltılık tarifler arayanların beğeneceğini düşünüyorum.Özellikle de uzun uğraşlar sonucunda hazırlanmıyorlarsa daha da iyi değil mi? .... Devamını Oku
Ülkemizde kahvaltı konusunda yapılan bir araştırmada, kahvaltıda en çok peynir tükettiğimiz ortaya konmuş. Henüz dünya bizim peynirlerimizi tanımasa da çok güzel peynir çeşitlerimiz var aslında. Peynire bu kadar düşkünken peynirli lezzetleri sevmememiz mümkün mü? Peyniri en çok börekte ve poğaçada .... Devamını Oku