Peynirli Soğanlı Kurabiye
Pekin'de yeni yıl kutlamaları tüm hızıyla devam ediyor. Çin yeni yılı şubat ayının ilk haftasında başlıyor. Bu dönemde Çinliler ailelerinin yanına gidiyorlar. Başka ne yapıyorlar bilmiyorum bu dönemde ama sürekli gece gündüz havai fişek attıklarını söyleyebilirim..... Devamını Oku
Damla Çikolatalı Kurabiye
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır Herkese merhaba, bugün severek pişirip ikram ettiğim Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi vereceğim. Ağızda eriyen lezzetli ve tam bir süt yanı kurabiyesi... Eğer misafir davet ettiysem ve aralarında çocuklar da varsa mutlaka.... Devamını Oku
Sütlü Mantar Çorbası
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır En çok hangi çorbaları seviyorsun diye sorsalar ilk üçte Sütlü Mantar Çorbası olur hiç kuşkusuz. Bazen Mantar Çorbasını kremalı da yapıyorum. Neyse ki çocuklar da çok seviyorlar da sık sık.... Devamını Oku
Peynirli Sarma Poğaça
Çok sevdiğim adı gibi Melek arkadaşımın tarifiyle yapılan poğaçalar hem görünüşleri hem de lezzetleriyle çok beğenildiler. Poğaçalar hazırlandıktan sonra pişirmeden buzlukta bekletilip, pişirmeden önce dışarı çıkarılıp çözdürülerek pişirilebilir. Dolayısıyla her zaman elinizin altında bu lezzetli poğaçaları.... Devamını Oku
Supangle
Supangle Tarifi, Nasıl Yapılır Oldukça klasikleşmiş bir tatlıdır supangle. Eskiden her pastanenin menüsünde olurdu. Küçükken her pastaneye gidişimizde supangle yerdik annemle. Bazen dondurma da alırdık üzerine. Benim için çok özel bir lezzetti. Şimdilerde dışarıda pek tatlı.... Devamını Oku
Kayısılı Muffin
Çikolata ile birlikte bazı meyvelerin kullanımına aşinayız. Örneğin portakal, frambuaz, vişne, çilek muz yakışır çikolataya. Peki ya kayısıyı denediniz mi hiç? Ben kayısı aromasını çok yakıştırıyorum çikolataya. Bildiğiniz gibi Avusturyalıların Sacher pastasında çikolata ile birlikte kayısı.... Devamını Oku