Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı
Herkese güzel bir gün ve hafta sonu diliyorum. Bugün değişik bir tarifim var sizin için. Nefis bir arpa şehriye pilavı. Sürekli yaptığınız klasik pirinç pilavından sıkıldıysanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Hem misafir sofraları hem de yılbaşı sofrası.... Devamını Oku
Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? Tahinli Kurabiye Tarifi vermenin tam zamanı diye düşünüyorum. İyice evlerimize kapadığımız bu günlerde biraz keyiflenmek için çayın yanında Tahinli Kurabiye harika olur. Bu tahinli kurabiye tarifimi genelde her misafirime yapıyorum. Büyük.... Devamını Oku
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Çok pratik ve sağlıklı bir makarna salatası tarifim var bugün sizin için. Her zaman kek börek olmaz değil mi ama. Özelikle öğrenciler faydalanacaklar bu tariften. Benim öğrencilik yıllarında sıklıkla.... Devamını Oku
Yaban Mersinli Cheesecake
Yaban mersini (Blueberry) çok faydalı bir besin olmasının yanında, tatlılara da çok yakışan bir meyve. Özellikle pişince verdiği o mor renge bayılıyorum. Ülkemizde oldukça pahalı olmasının nedeni ithal bir ürün olması. Doğu Karadeniz Bölgesi'nde az da.... Devamını Oku
Nemli Çikolatalı Kek
Nemli Çikolatalı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba herkese. Nefis bir Çikolatalı Kek Tarifi veriyorum bugün. Tarif Nigella Lawson'un. Kendisi dört çikolatalı kek dese de bu tarif için, ben yerken adeta çikolatalı truffle yiyormuşum hissi uyandıran bu.... Devamını Oku
Antep Fıstıklı Beze Kurabiye
Çok az malzemeyle on dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. Çok da hafif. Antep fıstığı yerine fındık da kullanabilirsiniz. Beze seviyorsanız bu kurabiyeyi de seveceksiniz. Bu tarifi önerdiğim bir arkadaşım deneyip tutturamadığını belirtmişti. Nasıl yaptığını detaylı anlatmasını.... Devamını Oku