Karabuğday (Greçka) Pilavı
Karabuğday (Greçka) Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır Sağlıklı tariflere tüm hızıyla devam. Bugün bazılarınızın bildiği, benimse yeni tanıştığım bir yiyecekten, karabuğdaydan bahsetmek istiyorum. İsmi karabuğday olsa da aslında bildiğimiz buğdayla ilgisi yok. Hatta tahıl bile değil, bir.... Devamını Oku
Kök Sebze Çorbası
Kök Sebze Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Güzel, güneşli bir sonbahar gününden merhaba herkese :) Bu gün pazartesi. Çoğumuz için haftanın en zor günü. Bol koşturmalı, uzun bir hafta bizi bekliyor. Oraları bilmem ama Ankara iyiden iyiye.... Devamını Oku
Ekşi Soslu Kırmızıbiber Dolması
Ekşi Soslu Kırmızıbiber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır İsmi bile ağızları sulandırmaya yetiyor bu tarifin değil mi? Etlisiyle, zeytinyağlısıyla tam bir dolma fanatiği olarak etli dolmanın bu halini de çok seviyorum. Ekşi Soslu Kırmızıbiber Dolması 10-12 adet.... Devamını Oku
Reçel Dolgulu Fındıklı Kurabiye
Reçel Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Arşivde epeydir bekleyen bir tarif vereceğim bu gün. Yapalı epey olsa da kurabiyelerin tadı damağımda hala. Fındıklı, reçelli, ağızda dağılan nefis kurabiyeler bunlar. Bu tarifle 18 adet hazırlayabilirsiniz. Reçel Dolgulu.... Devamını Oku
Frenk Üzümlü Kek
Frenk Üzümlü Kek Tarifi, Nasıl Yapılır Gölcük'te pazarda gezinirken görünüşüyle başımı döndüren bu frenk üzümlerini görünce hemen iki paket alarak yeni tarifler denedim. Biri de bu pamuk gibi yumuşak kek. Frenk üzümü bulamazsanız yerine vişne de.... Devamını Oku
Milföy Poğaça
Milföy Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Güzel bir tarif bulduğunda mutlaka bana ileten Fatoş Teyzem'den aldım bu tarifi de. En güzel yanı, hamuru pişirmeden, servis edeceğiniz günden 1-2 gün önce hazırlayıp buzdolabında bekletmeniz. Pişireceğiniz gün sadece şekillendirmek.... Devamını Oku