Kremalı Sütlaç
Kremalı Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır Hepimiz annelerimizin yaptığı sütlaca bayılırdık değil mi? Sadece süt, şeker ve pirinç kullanarak yaptıkları sütlaçlar nasıl da lezzetli olurdu. Şimdilerde o eski sütlaçların lezzetini bulamıyoruz. Sebebi sütlerin içindeki yağ oranının azalması.... Devamını Oku
Perişan Kurabiye
Perişan Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Annemin, adı aramızda kapak renginden dolayı “yeşil kitap” diye adlandırdığımız bir tarif kitabı vardı. Çocukken bize ve misafirlerimize hep o kitaptan kurabiyeler, pastalar yapardı. Hala duruyor mutfağının başköşesinde. Ben de anneme.... Devamını Oku
Gelin Pastası
Gelin Pastası Tarifi, Nasıl Yapılır Bir yanıyla pasta, bir yanıyla sütlü tatlı, diğer bir yanıyla da şerbetli tatlı Gelin Pastası. Trileçenin verdiği ilhamla yenilerde yapılmaya başlanmış nefis bir şey. İlk kim düşünmüş yapmışsa ellerine sağlık. Ben.... Devamını Oku
Kıymalı Fırın Makarna
Kıymalı Fırın Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır Bildiğimiz kıymalı makarna tarifi yerine daha göze hitap eden bir makarna tarifi hazırlamak istiyorsanız, en kolayı Fırında Makarna pişirmektir. Bence kıymalı makarnanın lezzet ve görünüm bakımından bir basamak yukarı atlamış.... Devamını Oku
Şekersiz Keçiboynuzlu Kek
Şekersiz Keçiboynuzlu Kek Tarifi, Nasıl Yapılır Bugün oldukça sağlıklı ve vicdan azabı duymadan yiyebileceğiniz bir Şekersiz Kek Tarifi vereceğim. Şekersiz tatlı tarifleri oldukça popüler biliyorsunuz. Hepimiz içinde rafine şeker olmadan hazırlanmış lezzetli tatlı tarifi arayışındayız. Şeker.... Devamını Oku
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba, bugünün tarifi, klasik anne usulü Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi. Bana göre zeytinyağlıların şahıdır biber dolması. Bizim evimizde yapıldığında leblebi gibi yeniyor. Çok sık yapmaya fırsatım olmasa da yapınca bolca.... Devamını Oku