Evde her zaman yaptığım pidelere daha farklı bir yorum katmak niyetiyle yola çıkarak, öyle mi yapsam böyle mi yapsam, tepsiye nasıl daha çok sığdırsam derken otaya çıkmış bir tarif. Evdekiler de sanki farklı bir şey yapmışım gibi daha beğenerek yediler. .... Devamını Oku
Ev Yapımı Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır Var mı sevmeyen? Bence tüm dünyada en çok sevilen, adı İtalyanlarla birlikte anılsa da artık evrenselleşmiş bir lezzet pizza. Üzerine herkes kendi mutfağına özgü malzemeler koyarak kendi çeşidini yaratıyor. Siz de bizim gibi pizzaya düşkünseniz .... Devamını Oku
Geçen hafta kız kardeşim geldi bana. İstanbul'da oturduğu ve çalıştığı için çok sık görüşemiyoruz. Bu hafta eski günlerdeki gibi uzun uzun oturup sohbet etme fırsatı bulduk. Sohbetin yanında çay, çayın yanında da susamlı soğanlı pizza iyi gider diye düşündüm. Aslında .... Devamını Oku